close
食譜:
1. 煮蔬菜高湯時加入紫洋蔥、玉米(玉米要先剝成玉米粒,因為農藥都在玉米芯)、馬鈴薯,燉煮約30分鐘至根莖類蔬菜熟軟,用同一鍋湯把雞里肌肉燙熟。
2. 蘑菇切片用乾鍋煸炒出香味,加入玉米粒、馬鈴薯壓碎拌炒,再加入少許母奶滾煮一下增加香氣(母奶可用高湯代替)。
3. 把上述(2)的材料打成泥,(1)高湯中的洋蔥及雞里肌打成泥,盛盤,再放點花椰菜泥點綴就完成囉。
文章標籤
全站熱搜