簡單的幸福 Kelly's Final Fantasy

                
 
這是一道簡單又營養的寶寶粥 ，很適合10個月以上的小BABY唷，10個月後食材已經盡量不打成泥了，而是用小塊食材讓寶寶熟悉及訓練咀嚼。

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因為寶寶六個月後需求的營養素中較缺鐵 ，而鐵的來源有紅肉、肝臟及莧菜菠菜，青菜類已經有做過，肝臟類怕處理不好不乾淨，而且一方面小玥還沒吃過牛肉呢，所以在她邁入10個月的前夕就煮一頓好料的給她嚐嚐囉。
 

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 食譜：

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9個月的小玥最直得紀念的事情是，長了兩顆可愛的牙兒。

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食譜：
 1. 煮蔬菜高湯時加入紫洋蔥、玉米(玉米要先剝成玉米粒，因為農藥都在玉米芯)、馬鈴薯，燉煮約30分鐘至根莖類蔬菜熟軟，用同一鍋湯把雞里肌肉燙熟。
2. 蘑菇切片用乾鍋煸炒出香味，加入玉米粒、馬鈴薯壓碎拌炒，再加入少許母奶滾煮一下增加香氣(母奶可用高湯代替)。

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一轉眼又過了一個月，除了小玥成長了不少，我這個新手全職媽媽也體會不少甘苦點滴呀！
 
以下是全職後一天的作息：

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這孩子...居然折著腳睡著了，難道是因為我懷孕時常做瑜珈的胎教結果嘛XD
去洗個碗回來就看到這個超經典的睡姿，讓我在床旁邊笑了好久，這位小姐，你也太太太軟Q了吧，是打算以後要去太陽馬戲團嗎XD

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食譜：
食材：烏骨雞半隻、紫洋蔥半顆、紅蘿蔔二條、馬鈴薯三顆、米豆半杯、蛋黃一顆。
  

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食譜：
1. 煮有機胚芽粥時加入紅蘿蔔及高湯冰磚，直接用電子鍋熬煮。
2. 莧菜用炒菜鍋炒，以水代替油，用半炒半蒸煮的方式讓莧菜有炒的香氣。
3. 前兩樣分別打成泥，裝盤，最後放上用熱水燙過的吻仔魚即可！

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食譜：
1. 紅蘿蔔、地瓜、雞肉泥，以蔬菜高湯煮熟打成泥，放到20ml的模型冷凍備用。

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食譜：
1. 煮有機胚芽粥時加入蘋果及高湯冰磚，直接用電子鍋熬煮。
2. 黑眼豆事先浸泡３小時，若不浸泡直接以冷水煮到滾，再加入蔬菜高湯一起燉爛。
3. 另外取一鍋水待水滾將紫高麗菜燙軟，因為燙過的水會變紫色！

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因為沒有特別幫寶貝熬粥，所以今天的晚餐是直接用米飯加高湯煮的XD
食譜：
1. 甜椒去蒂頭及籽，放入烤箱200℃烤20分鐘，靜置於烤箱中放涼，涼了之後皮就很容易剝掉。
2. 胚芽米飯加蔬菜高湯一起燉爛，可以加一點南瓜增加甜味。
3. 兩者打成泥後盛盤，再放上燙熟的魩仔魚就完成了！

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