食譜:
1. 煮有機胚芽粥時加入紅蘿蔔及高湯冰磚,直接用電子鍋熬煮。2. 莧菜用炒菜鍋炒,以水代替油,用半炒半蒸煮的方式讓莧菜有炒的香氣。3. 前兩樣分別打成泥,裝盤,最後放上用熱水燙過的吻仔魚即可!凱莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,946)
食譜:
1. 紅蘿蔔、地瓜、雞肉泥,以蔬菜高湯煮熟打成泥,放到20ml的模型冷凍備用。
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食譜:
1. 煮有機胚芽粥時加入蘋果及高湯冰磚,直接用電子鍋熬煮。2. 黑眼豆事先浸泡3小時,若不浸泡直接以冷水煮到滾,再加入蔬菜高湯一起燉爛。3. 另外取一鍋水待水滾將紫高麗菜燙軟,因為燙過的水會變紫色!凱莉 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,936)
因為沒有特別幫寶貝熬粥,所以今天的晚餐是直接用米飯加高湯煮的XD
食譜:
1. 甜椒去蒂頭及籽,放入烤箱200℃烤20分鐘,靜置於烤箱中放涼,涼了之後皮就很容易剝掉。
2. 胚芽米飯加蔬菜高湯一起燉爛,可以加一點南瓜增加甜味。
3. 兩者打成泥後盛盤,再放上燙熟的魩仔魚就完成了!
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食譜:
1. 南瓜切小塊用電鍋蒸15分鐘。2. 煮蔬菜高湯時加入洋蔥,用高湯將雞里肌滾熟(不要煮太久肉會變柴),把洋蔥跟雞肉一起打成泥。3. 蒸好的南瓜加一點蔬菜高湯打成泥,盛盤,再把雞肉泥放上去,最後放上一咪菜葉當裝飾就OK啦!
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食譜:
1. 紅羅蔔泥,放到模型冷凍備用。
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原來食物泥也可以拉花,今天裝盤的時候順手畫一畫就變這樣了XD
食譜:
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小芥菜燙過就不會有苦味了,故意打粗一點可以吃到一些顆粒~
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食材:地瓜、花椰菜、胚芽米
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