食譜：
食材： 洋蔥60g、雞肉丸子2顆、馬鈴薯泥60g、小番茄3顆、玉米泥40g、花椰菜泥40g、寶寶起司一顆、通心粉一杯
作法：
1. 洋蔥、小番茄全部先切碎，玉米泥、花椰菜泥、馬鈴薯泥都是事先做好的(玉米、花椰菜水煮打碎，馬鈴薯電鍋蒸軟打碎)，雞肉丸子備用 (雞肉丸子的做法請參考here)
2. 煮一鍋水滾，放些許鹽巴，倒入通心粉煮5~7分鐘，可用濾杓撈一撈避免黏鍋，這次在家樂福買的通心粉是小人尺寸，很適合幼兒食用
3. 煎鍋放一點油，先把洋蔥炒香至透明狀，再加入番茄一起炒，等香味出現後加入馬鈴薯泥和一碗水，馬鈴薯泥可調整湯的濃度，所以隨個人喜愛程度添加~
4. 水再滾加入玉米泥、花椰菜泥、雞肉丸子，煮到所有的料都熟了碎了有濃稠感，加點鹽調味，把通心粉放入湯中一起煮吸附味道即可，最後加入寶寶起司煮到融化，配料豐富又營養的玉米濃湯通心粉完成！
成品超香，小玥快速掃盤，冷冷的天吃暖呼呼的濃湯果然最對味了！
文章標籤
全站熱搜
留言列表
小人副食品 (4)
