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食材:有機紅蘿蔔、洋蔥、雞里肌肉、白吐司
食譜:
1. 紅蘿蔔和其他蔬菜燉成高湯拿來煮胚芽米粥。
2. 洋蔥和雞里肌肉一起蒸(用洋蔥去雞肉腥味和增加甜味)
3. 全部材料用條理棒打成泥就OK啦!
4. 最後再把吐司撕成心型放進去!
小玥喜歡吐司,一口粥一口吐司吃得猴開森阿XD
紅蘿蔔 carrot
紅蘿蔔素被人體吸收後能轉變成維生素A,可維護眼睛和皮膚健康。
紅蘿蔔含有豐富的纖維素,對便秘極具療效。
食用紅蘿蔔還能增強免疫力,防癌抗衰老,降低女性得卵巢癌的機會,對防止血管硬化、降低膽固醇和防治高血壓,也有一定效果。
※食用過量容易造成色素沉澱。
洋蔥 onion
洋蔥含硒,能抗氧化,清除自由基,可以抗衰老、防癌及增強免疫力。瑞士科學家證實,洋蔥含鈣能防骨質疏鬆,含槲皮素可以抗炎、利尿及降脂,含前列線素A可以降血壓、預防心臟血管疾病。
※洋蔥食用不可過量,否則易產生揮發性氣體,導致脹氣和排氣。有皮膚騷癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者應少食。
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