簡單的幸福 Kelly's Final Fantasy

 

食譜：

1. 南瓜切小塊用電鍋蒸15分鐘。
2. 煮蔬菜高湯時加入洋蔥，用高湯將雞里肌滾熟(不要煮太久肉會變柴)，把洋蔥跟雞肉一起打成泥。
3. 蒸好的南瓜加一點蔬菜高湯打成泥，盛盤，再把雞肉泥放上去，最後放上一咪菜葉當裝飾就OK啦！

 

南瓜 pumpkin副食品

 

南瓜含胡蘿蔔素，在體內會變成維生素Ａ，有保護皮膚和黏膜的作用，對治療冷虛、胃潰瘍、預防感冒、美容等很有效。南瓜所含的維生素Ｃ及礦物質能促進代謝和血液循環。

※食用過量會產生色素沉澱現象。