食譜：
1. 鮭魚抹少許鹽，不加油熱鍋直接煎，鮭魚出油後放一點薑絲，兩面煎到洽洽全熟後魚肉剝小塊備用。
2. 煎鍋洗淨重新加熱，倒入鮭魚碎肉，利用他本身的油脂讓鍋子沾一點點油，倒入打散均勻的蛋液，一倒入就用筷子快速攪動蛋液讓空氣跑進去，這樣煎起來的蛋就會很鬆軟
。
3. 粥底: 紅羅蔔排骨粥(冰磚)，綠色青菜泥(這次是用莧菜冰磚)，加熱混合成為翡翠粥。
4.兩者組合，在翡翠粥上放上鮭魚炒蛋就完成了
這一碗讓小玥暴衝吃了400ml，目前名列愛吃食譜第一名XD
文章標籤
全站熱搜
留言列表
小人副食品 (4)
