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小玥已經六個月了,為了讓她成長獲得更多的營養,這幾天開始嘗試給她吃一整餐的食物泥。她之前一天大概會吃個40-50CC的米精麥精或不同口味的食物泥,小玥的接受度很高,目前吃過的有:蘋果、梨子、香蕉、馬鈴薯、南瓜、藍莓、紅蘿蔔,各種食物泥都來者不拒,讓媽媽餵得很欣慰呢!

 

之前她吃的食物泥有自製的也有買市售現成的,現在要讓他吃一整餐,當然還是媽媽牌自製愛心食物泥讓人放心啦,上網看了一些媽媽們分享的經驗之後,決定小玥這週的菜單是:有機胚芽米糊、紅蘿蔔泥、花椰菜泥。

 

胚芽米糊以米和蔬菜高湯1:5的比例用電鍋下去煮,因為是有機胚芽米,煮出來的粥好香喔,為求滑順的口感再把他用調理機打成泥,打出來的米糊好香甜,試吃起來有點像米漿的味道,連J老大都覺得好吃呢!

 

紅蘿蔔、花椰菜泥製做起來也很簡單,紅蘿蔔切小塊用水煮熟;花椰菜只取綠色花的部分過水燙熟(不要煮太久不然會黃掉),然後再用調理機打成泥即可,打出來的顏色好鮮艷,一紅一綠,看起來就令人食慾大振。保留好今天明天吃的分量,其他的放到製冰盒去做成冰磚,再加上之前買的南瓜泥,就是一星期的配菜量啦,目前是以100ml的米糊配各40ml的蔬菜糊,看心情隨機搭配,只要大小姐願意吃就OK!

 

事實證明,小玥這孩子真的很有吃的天份,不一會兒就把180ml的食物泥吃光光囉,還吃一點香蕉當飯後水果!只是她的手一直來搶湯匙,吃得滿手滿臉像小花貓,好可愛唷:D

 

這兩天下來的心得就是:原來小人吃了半固體食物之後,嗯嗯就不再是糊狀,而是半固體的軟塊狀了,所以現在只要看到她再用力,我跟J老大就會說:她又在”做蛋糕”了。看著小孩的嗯嗯說可愛,這大概也是只有人父人母才有的特殊感觸吧XD。

 

 

 

※紅蘿蔔

紅蘿蔔素被人體吸收後能轉變成維生素A,可維護眼睛和皮膚健康。紅蘿蔔含有豐富的纖維素,對便秘極具療效。 食用紅蘿蔔還能增強免疫力,防癌抗衰老,降低女性得卵巢癌的機會,對防止血管硬化、降低膽固醇和防治高血壓,也有一定效果。

 

※綠花椰菜

綠色花椰菜是營養均衡的蔬菜,而且卡路里很低,適合糖尿病患者食用。青花菜含有多種營養成分,如豐富的鈣質可防骨質疏鬆;維生素B群能安定情緒,維持心臟機能,防止動脈硬化;含鐵可預防貧血;含鋅可保持精力。

 

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凱莉

簡單的幸福 Kelly's Final Fantasy

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