目前分類:西式餐點 (7)

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前一陣子買了"廚神的家常菜"這本書昨天晚上讀到這個食譜,突然想到家裡剛好有買棒棒腿,就來做個實驗新菜色吧

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<小玥某日晚餐海鮮蘑菇濃湯+夏威夷披薩>

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001百里香番茄燉牛肉  

上個月很快樂地買了Le Creuset的鍋子,今天終於有時間開鍋燉煮囉。開鍋第一煮,就來個好吃下飯的番茄燉牛肉吧!

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上次在東區的N.Y Pizza Kitchen吃過班尼克蛋早餐以後,衍生了想自己做做看的想法,不過我不會做班尼克蛋也就是俗稱的水波蛋,上網查了一下做法並不難,本周末早上就來實驗一下囉!

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正牌N.Y Pizza Kitchen的班尼克蛋早餐

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蜜汁雞腿甜柿天使髮義大利麵

我還滿喜歡吃蜜汁雞腿的,烤得焦香的外皮加甜甜鹹鹹的醬汁,拌麵配飯都令人胃口大開,做法也還算簡單。

 

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P1030657-1.jpg 墨魚汁麵麵 picture by kethrina

 

前一陣子去Hola家居館閒晃時,買了一包漆黑如電線的墨魚汁麵、還有一小瓶培根屑,所以就利用這些新入手的材料,來試做沒玩過的墨魚義大利麵了。

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我很喜歡品嚐美食(簡單說就是愛吃啦),也因此喜歡在廚房東切切西煮煮(看不出來吧..呵呵)

也許還有點這方面的天份,通常我的想像和實際做出來的味道相去不遠

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